Mahlzeiten
Wer den ganzen Tag aktiv ist braucht eine gesunde, ausgewogene Ernährung.Unsere Küchenchefs nutzen ihre langjährige Erfahrung im Zubereiten von Mahlzeiten für Jugendliche und bereiten täglich einen ausgewogenen, abwechslungsreichen Menüplan zu.
Montag - Freitag
Von Montag bis Freitag bieten wir täglich drei Mahlzeiten an: Frühstück, Mittag- und Abendessen. Alle Mahlzeiten werden im Buffet-Stil angeboten und Du kannst dich wiederholt selbst bedienen. Normalerweise stehen verschiedene Salate, Hauptspeisen, Desserts, Früchte und Getränke zur Wahl.
Samstag und Sonntag
Die Tage zum Ausschlafen! Anstelle des Frühstücks und Mittagessens gibt es den allseits beliebten, reichhaltigen Brunch, welcher ebenfalls im Buffet-Stil aufgetragen wird.Nach der Rückkehr von den Nachmittagsaktivitäten wartet dann ein kräftiges Abendessen in der Cafeteria.
“Theme nights"
Dann und wann überraschen unsere Chefs mit ihren "Theme Nights".
Ob ein Asiatisches Buffet, ein Mexikanisches Abendessen, "La Soirée Française”, die "Burger & Nuggets Night" - schmecken wird es auf jeden Fall!
Die Cafeterias
In Montreux wurde das Buffet Restaurant "Lake Side" im Jahre 2006 neu renoviert und ist täglich für die warmen Mahlzeiten geöffnet.In Leysin finden alle Mahlzeiten im “Market Place” oder “Sitjo” statt. Beide Restaurants wurden kürzlich renoviert und bieten rund 150 TeilnehmerInnen Platz.
BBQs
Noch mehr Abwechslung gibt es wenn die Küchenteams ihre BBQs in den Gärten organisieren: Eine Vielfalt an gegrilltem Fleisch und ein frisches Salatbuffet gefolgt von einem Dessertbuffet und frischen Früchten.
|